ENSALADAS:
- Perdiz en Escabeche (15.00 €):
Lechuga variada, cebolla morada, tomate y perdiz en escabeche.
- Asadillo y Ventresca (13.50 €):
Lechuga variada, pimiento rojo asado, cebolla morada y ventresca.
- Pollo con Salsa Cesar (13.00 €):
Lechuga variada, tomate, cebolla morada, pollo empanado y salsa cesar.
- Salmón con queso fresco (15.00 €):
Lechuga variada, tomate cherry y Cebolla

IBÉRICOS Y QUESOS:
- Jamón Ibérico Cebo 50% Raza Ibérica 90gr  (15.00 €)
​- Queso Añejo (12.00 €)
​- Tabla de Jamón Ibérico y Queso (14.00 €)
​- Tabla de Ibéricos (23.00 €)
Chorizo, Salchichón, Lomo, Jamón y Queso

PLATOS TRADICIONALES:
-Perdiz a la Toledana (22.00 €)
- Carcamusas a la Toledana (13.50 €)
​- Ciervo Montañés (13.50 €)
​- Migas Manchegas (12.00 €)
​- Pisto Manchego (11.00 €)

A LA CARTA:
-Carrillada de Cerdo (22.00 €)
- Entrecot de Ternera (22.00 €)
- Bacalao Frito con Pisto (16.00 €)
- Pulpo a la Brasa (23.50 €)

PICOTEO:
​- Calamares a la Romana (12.50 €)
- Croquetas de Jamón (10.50 €)
- Croquetas de Ciervo y Setas (10.50 €)
- Croquetas de Boletus (10.50 €)
- Oreja de Cerdo (13.00 €)
​- Patatas Bravas (7.00 €)
- Pimientos de Padrón (8.00€)​

HUEVOS ROTOS:
- Jamón Ibérico 50% Raza Ibérica (13.50 €)
- Torreznos de Soria con Ali Oli de Pimientón (13.50 €)
- Picadillo de Ciervo y salsa de Miel Mostaza (13.50 €)
-Morcilla de Burgos y Salsa de Miel Mostaza (13.50 €)

HAMBURGUESAS:
- Ciervo (12.00 €): Carne de Ciervo con crema de queso de cabrales, lechuga, cebolla caramelizada y bacón-
​- Ternera (11.50 €): Carne de Ternera, lechuga, tomate, cebolla, y bacón.
- Hamburguesa Vegana (11.50 € ) Hamburguesa casera vegetal de alubias blancas, veganesa, lechuga,  tomate y cebolla caramelizada.(Ingredientes: Alubias Blancas, Remolacha, Cebolla, Ajo, Harina de Garbanzo y Arroz, Pan Rallado, Soja Texturizada, Especias para Carne, Ajo en Polvo, Orégano, Comino y Levadura Nutricional)
​
ARROCES Y PASTAS:
- Paella de Marisco (16.50€): 20 minutos
- Paella de Pollo (16.00€): 20 minutos
- Arroz Negro (16.50€): 20 minutos
- Spaguettis a la Boloñesa (11.50€)
- Spaguettis a la Carbonara con Torreznos (11.50€)

POSTRES CASEROS:
- Tarta de Queso
- Tarta de Chocolate